Description
Le jujubier Bulusuzao est une variété chinoise greffée, réputée pour ses gros fruits allongés en forme de datte. Leur chair dense, sucrée et parfumée se savoure fraîche en fin d’été ou séchée, comme les véritables « dattes chinoises ».
La récolte commence en septembre et peut s’étendre en octobre. Comparé au jujubier de Provence, le jujubier Bulusuzao offre des fruits plus gros et presque pas d’épines, ce qui facilite l’entretien et la cueillette.
Facile à cultiver, il préfère un sol bien drainé et une exposition ensoleillée. Il supporte les sols pauvres, la sécheresse et les hivers froids jusqu’à –15 °C. Très résistant aux maladies, il ne demande qu’une taille légère pour aérer la ramure.
Bulusuzao réunit rusticité, productivité et saveur, un choix idéal pour découvrir ou enrichir une collection de jujubiers.
Résistant aux embruns.
































