Description
Le poirier William Rouge est une déclinaison colorée de la variété Williams, reconnaissable à la teinte rouge carmin qui recouvre ses fruits à maturité.
Sa récolte a lieu de mi-août à début septembre, avec une conservation possible jusqu’en octobre.
Les poires, de calibre moyen à gros, présentent une chair blanche, fine et juteuse, au goût sucré et très parfumé, qui en fait l’une des variétés les plus appréciées en frais comme en jus.
L’arbre est vigoureux, rustique et très productif, il donne des récoltes abondantes chaque année.
C’est un excellent pollinisateur pour de nombreuses autres variétés de poiriers, grâce à sa longue période de floraison. Il est partiellement autofertile mais fructifie mieux en présence d’un autre poirier compatible comme Doyenne du Comice, Passe-Crassane, Star Crimson et Beurré Précoce Morettini.
La variété de poirier William Rouge permet de profiter d’une poire généreuse, facile de culture, parfumée et décorative.































