Groseiller à Maquereaux « Captivator »
Peu épineux, fruits délicieux, très productif
Description
Variété canadienne issue d’un croisement entre groseillier européen et américain.
Le groseillier à maquereaux Captivator se distingue par sa vigueur et l’absence quasi totale d’épines qui facilite la récolte. L’arbuste, de 1 à 1,5 m, résiste très bien aux maladies (notamment à l’oïdium) et supporte de gros froids jusqu’à –20 °C tout en ayant de faibles besoins en froid pour fructifier.
La floraison tardive (mi avril) le protège des gelées tardives et la mise à fruits est rapide. La récolte du groseillier à maquereaux Captivator est précoce, elle commence début juillet.
Il produit de délicieux petits fruits bordeaux qui se conservent très bien. La chair est juteuse, douce et très parfumée, avec un bel équilibre sucre-acidité. Son goût à des accents « tropicaux » que nous adorons.
Variété rustique, productive et facile à cultiver, particulièrement appréciée des jardiniers pour son confort de cueillette sans épines et son parfum.
Résistance au froid
-20°C
Maturité
Juillet à août
Taille adulte (en mètres)
1,5
Les plantations des arbres en racines nues se font de fin Novembre à fin Mars
En stock
Groseillier à maquereaux Captivator : Vigoureux, précoce & presque dépourvu d’épines
Informations botaniques
- Nom botanique : Ribes uva-crispa Captivator
- Famille : Grossulariaceae
- Origine : Amérique du Nord
- Type : Arbuste fruitier caduc
- Rusticité : Jusqu’à –20 °C
- Exposition : Soleil à mi-ombre
- Dimensions : 1,2 à 1,5 m de haut × 1 m de large
- Floraison : Mi-avril, à l’abri des dernières gelées
- Fruits : Petits, bordeaux, à peau épaisse et pulpe juteuse
- Usages : Consommation fraîche, gelées, tartes
Une variété précoce avec une mise à fruits rapide
Captivator est une variété de groseillier à maquereaux appréciée pour sa mise à fruit dès la première année, sa quasi-absence d’épines et sa bonne tolérance aux maladies courantes. Elle supporte des hivers peu marqués grâce à ses faibles besoins en froid. La floraison débute à la mi-avril et la récolte intervient précocement, dès le début juillet. Les fruits de petit calibre sont juteux, équilibrés entre sucre et acidité, et se conservent bien après récolte.
Ce qui distingue Captivator
- Quasiment sans épines
- Mise à fruit rapide
- Résistance naturelle aux maladies
- Fruits à peau épaisse et pulpe douce
- Peu exigeant en froid hivernal
- Convient aux régions aux hivers doux
Une variété intéressante pour les jardins familiaux & les pro
Le groseillier à maquereaux Captivator présente une vigueur équilibrée et une facilité d’intégration dans différents contextes : haie fruitière, verger diversifié, jardin potager. Il apprécie les sols frais, riches et bien drainés, mais peut s’adapter à des conditions plus légères avec des apports organiques réguliers. Sa rusticité et sa mise à fruit rapide en font une valeur sûre pour qui souhaite découvrir les groseilles à maquereaux.
Conseils de culture
- 🗓 Plantation : de novembre à mars (racines nues), toute l’année en conteneur
- 🌱 Sol : fertile, frais, bien drainé
- 🚿 Arrosage : modéré mais régulier en période sèche
- ✂️ Taille : en hiver, en aérant le centre de l’arbuste
- 🌤 Exposition : ensoleillée ou légèrement ombragée
❤️ Ce qu’on aime chez le groseillier Captivator
Il se distingue par sa quasi-absence d’épines, sa mise à fruit rapide dès la première année et sa capacité à produire même avec peu de froid hivernal. Nous l’avons sélectionné pour sa résistance naturelle aux maladies, sa vigueur équilibrée et sa fructification précoce en petits fruits bordeaux à la chair juteuse, douce et parfumée. Il constitue un excellent choix pour enrichir les récoltes estivales, que ce soit en haie fruitière ou en jardin nourricier.
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