Nashi * Poire « BENITA »

Excellente variété récente et originale, la Nashi*Poire Benita résulte du croisement entre un nashi Hosui et le poirier Général Leclerc. Un sélectionneur suisse a mené ce travail d’hybridation pour unir la fraîcheur croquante du nashi à l’arôme raffiné de la poire européenne. De nombreux connaisseurs considèrent le résultat comme exceptionnel.

On récolte les fruits de fin juillet jusqu’à mi-août. En situation fraîche, ils se conservent une quinzaine de jours lorsqu’on les cueille au début de maturité (lorsqu’ils tournent au jaune).

Ils présentent une chair jaune, ferme et croquante, à la fois juteuse et très aromatique. On les déguste aussi bien frais que cuits.

L’arbre, rustique et compact, adopte un port vertical. Il s’adapte facilement aux jardins familiaux. Sa fructification est régulière, elle augmente en présence de poiriers pollinisateurs comme Williams ou de Nashis.

La Nashi*Poire Benita allie originalité, intensité aromatique et facilité de culture.