Description
Ragouminier – Prunus Tomenstosa
Le ragouminier est un arbuste de forme irrégulière pouvant mesurer jusqu’à 2 mètres de haut comme de large, son écorce est glabre et noir cuivré, ses feuilles sont caduques.
Aussi appelé « cerisier du Canada » ou « cerisier nain du Canada », sa floraison de fleurs blanches et roses est très abondante.
Il produit une cerise douce mais un peu âpre, rouge vif, mature en début d’été qui mesure 5-12 mm et est excellent en gelées, sirops, vin, vinaigre…
Exposition plein soleil. Autofertile.
































