Abricotier Moniqui

L’abricotier Moniqui est une variété ancienne originaire d’Espagne, cultivée depuis des générations dans la région de Murcie. Il séduit toujours par son raffinement gustatif, qui en fait l’un des grands abricots de table.

Maturité précoce, de fin juin à début juillet. Ses gros fruits clairs, peu colorés, dits « blancs », offrent une qualité gustative remarquable. Leur chair très sucrée, juteuse et fondante rappelle presque un nectar. L’abricot Moniqui reste délicat, mais c’est justement cette texture qui en fait une variété de connaisseurs, idéale à savourer frais à maturité complète.

Moniqui est partiellement autofertile. Dans notre gamme, nous conseillons en priorité l’abricotier Dulciné, issu de Moniqui, ainsi que Luizet.

L’arbre, de vigueur moyenne, produit de façon régulière mais modérée. Il exprime tout son potentiel sous les climats chauds et secs. En verger familial, il offre des fruits au parfum unique, très expressif sur le plan aromatique.

Ce n’est pas une variété de conservation ni de transport : ses abricots se savourent cueillis directement sur l’arbre. En échange d’un rendement plus limité, l’abricotier Moniqui apporte une expérience gustative rare.