Abricotier Kioto

Description

L’abricotier Kioto est une variété moderne française qui s’est rapidement imposée comme une référence dans les vergers. Son plus grand atout : une floraison tardive et très abondante, qui le protège des gelées printanières et assure des récoltes régulières fin juin, début juillet.

Ses abricots ronds, de calibre moyen, à la peau orange intense recouverte de rouge brillant se colorent bien avant leur maturité. Leur chair ferme, juteuse et parfumée séduit par son équilibre sucre/acidité et son goût fin, idéale pour croquer frais, mais aussi parfaite pour les confitures et pâtisseries.

L’arbre, de vigueur moyenne et naturellement bien ramifié, s’adapte aussi bien à une conduite en verger familial qu’en verger pro. Il a une très bonne résistance aux maladies. Variété autofertile, elle fructifie aussi sur le bois d’un an, garantissant une productivité élevée.

À maturité complète, les fruits se conservent bien et supportent la manipulation, ce qui en fait un excellent choix pour la table comme pour la transformation.

L’abricotier Kioto est l’abricotier parfait pour les régions avec des gelées tardives.