-25 °C
Début à mi-septembre
3 - 6 mètres
Asiminier Maria’s Joy
L’Asiminier trilobé Maria’s Joy est une variété précoce. Mise à fruit rapide, productivité régulière et surtout par son excellente saveur. Cette sélection est le fruit du travail du sélectionneur américain Jerry Lehman, qui l’a obtenue en croisant Davis et Prolific dans son verger de l’Indiana.
Elle produit des fruits de calibre moyen à grand. La chair jaune est dense, onctueuse et particulièrement crémeuse, avec peu de graines. Sa saveur est riche, sucrée et évoque les fruits tropicaux. D’ailleurs, certains la comparent aux meilleurs melons ou mangues.
En outre, Maria’s Joy a été sacrée meilleure asimine lors du Ohio Pawpaw Festival en 2012, un concours de référence aux États-Unis. Elle allie ainsi productivité, régularité et bonne tenue des fruits sur l’arbre, ce qui en fait une variété fiable.
Par ailleurs, elle est particulièrement appréciée des visiteurs de la pépinière de Jerry Lehman. Elle aurait même été qualifiée par un expert américain de l’asimine comme le « meilleur pawpaw jamais goûté ».
Enfin, cette variété est à la fois savoureuse, généreuse et facile à cultiver. Grâce à sa précocité, elle permet de lancer la saison des pawpaws plus tôt.
Toutes nos infos sur la Culture, la Taille et l’Entretien de l’Asiminier trilobé Paw Paw.
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Asiminier trilobé Maria’s Joy : Précocité, Saveur et Onctuosité
Informations botaniques
- Nom botanique : Asimina triloba ‘Maria’s Joy’
- Famille : Annonaceae
- Origine : États-Unis (Indiana), sélection Jerry Lehman
- Type : Arbre fruitier caduc
- Rusticité : Jusqu’à -25 °C (zone 5 à 8)
- Exposition : Soleil à mi-ombre
- Dimensions : 3 à 5 m de haut × 2 à 4 m de large
- Floraison : Printemps (avril–mai)
- Fruits : Allongés, peau lisse, 225 à 450 g
- Récolte : Précoce (début septembre)
Description de la variété
Maria’s Joy est une variété précoce très appréciée pour sa mise à fruit rapide et son goût d’exception. Elle a été créée par le sélectionneur américain Jerry Lehman dans l’Indiana, à partir d’un croisement entre les variétés Davis et Prolific.
Les fruits de Maria’s Joy pèsent entre 225 et 450 g. Ils sont allongés, recouverts d’une peau fine et lisse. Leur chair jaune est dense, peu fibreuse, très crémeuse et contient peu de graines. Sa saveur sucrée, fruitée et tropicale est souvent comparée à celle des meilleurs melons ou mangues.
Cette variété a remporté le prix de la meilleure asimine au prestigieux Ohio Pawpaw Festival en 2012. Elle est également connue pour sa bonne productivité et la tenue remarquable des fruits sur l’arbre.
Atouts et usages
- Mise à fruit rapide et précocité
- Fruits savoureux avec peu de graines
- Chair crémeuse, dense et fondante
- Convient aussi bien aux jardins familiaux qu’aux petits vergers diversifiés
❤️ Pourquoi on a sélectionné la variété Maria’s Joy
Maria’s Joy combine le meilleur de l’asiminier : une saveur tropicale riche, une texture onctueuse et une production généreuse et précoce dans la saison. Particulièrement appréciée des visiteurs de la pépinière de Jerry Lehman, elle a même été qualifiée par un expert comme le « meilleur pawpaw jamais goûté ». C’est une variété idéale pour découvrir l’univers des asimines en l‘associant à une autre variété pour la pollinisation.
