Abricotier Moniqui
« Abricot-blanc », Rare, Exquis, Fin juin
Description
L’abricotier Moniqui est une variété ancienne originaire d’Espagne, cultivée depuis des générations dans la région de Murcie. Il séduit toujours par son raffinement gustatif incomparable, qui en fait l’un des meilleurs abricots de table.
Dès fin juin – début juillet, vous récolterez de gros fruits clairs, peu colorés mais d’une qualité gustative exceptionnelle. Leur chair très sucrée, juteuse et fondante, rappelle presque un nectar. Peu ferme, l’abricot Moniqui reste délicat, mais c’est justement cette texture qui en fait une variété de connaisseurs, idéale à savourer frais à maturité complète. Moniqui est partiellement autofertile, il faut l’associer à d’autres abricotiers.
L’arbre, de vigueur moyenne, produit de façon régulière mais modérée. Il exprime tout son potentiel sous les climats chauds et secs. En verger familial, il offre des fruits au parfum unique, inégalable sur le plan aromatique.
Ce n’est pas une variété de conservation ni de transport : ses abricots se savourent cueillis directement sur l’arbre. En échange d’un rendement plus limité, l’abricotier Moniqui apporte une expérience gustative rare.
Résistance au froid
-25°C
Maturité
Fin Juin - début Juillet
Taille adulte (en mètres)
4 -5
Les plantations des arbres en racines nues se font de fin Novembre à fin Mars
En stock
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