Description
L’abricotier Orange Ruby, vieille variété française améliorée par sélection, est un véritable Abricotier du Froid : sa floraison tardive le protège des gelées de printemps et convient bien aux climats frais.
L’arbre, vigoureux et productif, entre vite en production et assure des récoltes abondantes et régulières.
Autofertile, il se récolte dès la mi-juin, avec des fruits qui tiennent bien sur l’arbre.
Ce qui fait l’intérêt de l’abricotier Orange Ruby, c’est son profil gustatif : une chair très aromatique, intensément sucrée, relevée d’une pointe d’acidité. Producteurs et clients soulignent sa qualité gustative par rapport aux variétés classiques.
Autre atout majeur : sa grande résistance naturelle aux maladies, qui en fait une variété bien adaptée à la conduite en verger biologique.
Il représente une belle réussite de la sélection fruitière française : un abricot savoureux, généreux et rustique, adapté à presque tout le territoire. Reconnu et recommandé par plusieurs collègues producteurs, Orange Ruby est une variété sûre, validée sur le terrain.