Amandier Pointue d’Aureille

L’amandier Pointue d’Aureille est une variété ancienne de la Haute-Provence, originaire du village d’Aureille dans les Bouches-du-Rhône. Cette variété locale est particulièrement résistante aux gelées tardives ainsi qu’aux maladies.

L’arbre se distingue par sa grande vigueur et sa productivité régulière. La floraison est tardive et la récolte a lieu en octobre.

Ses amandes ont une coque tendre, un fruit pointu, et l’amande possède une chair blanche et dense, de très bonne qualité gustative. Elles sont excellentes sèches ou encore vertes.

L’amandier Pointue d’Aureille variété ancienne rare nécessite un pollinisateur compatible, comme les variétés Ardéchoise, Ferraduel, Ferragnes ou Avijor.