-25 °C
Mi à fin septembre
3 - 6 mètres
Asiminier Jerry Big Girl
PawPaw Asiminier Jerry Big Girl est une variété créée par Jerry Lehman à partir des cultivars Sunflower et Sam Norris-15. C’est la variété dont il était le plus fier. Elle se distingue par sa production régulière de fruits énormes, parfois au-delà de 450 g !
La chair est jaune, douce, avec une texture fondante et un profil aromatique très fruité, aux notes tropicales.
PawPaw Asiminier Jerry Big Girl est une variété de saison à maturité moyenne à tardive, souvent récoltée entre mi-septembre et début octobre. Grâce à sa saveur intense et à la qualité de ses fruits, Jerry Big Girl a été récompensée à plusieurs reprises lors du célèbre Ohio Pawpaw Festival : gagnante du concours de dégustation en 2013 et 2017, et du concours du plus gros fruit en 2014.
Cet arbre combine abondance, calibre impressionnant et excellence gustative, ce qui en fait une variété très appréciée des connaisseurs comme des jardiniers amateurs. Il convient aussi bien à la culture familiale qu’à une plantation diversifiée de collection.
Toutes nos infos sur la Culture, la Taille et l’Entretien de l’Asiminier trilobé Paw Paw.
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Paw Paw Asiminier Jerry Big Girl | Fruits gros & excellents – récompensés en concours
Informations botaniques
- Nom botanique : Asimina triloba Jerry Big Girl
- Famille : Annonaceae
- Origine : Sélection de Jerry Lehman (croisement entre Sunflower et Sam Norris-15)
- Type : Arbre fruitier caduc
- Rusticité : Jusqu’à –25 °C (Zone USDA 5)
- Exposition : Soleil à mi-ombre
- Dimensions : 4 à 6 m de haut × 3 à 5 m de large
- Floraison : Printemps (avril-mai)
- Fruits : Très gros calibre (250 à 400 g), certains dépassant 450 g
- Période de récolte : Maturité moyenne à tardive (mi-septembre à début octobre)
Description du Paw-Paw Jerry Big Girl
Jerry Big Girl est une variété de pawpaw créée par Jerry Lehman, réputée pour sa générosité, la taille impressionnante de ses fruits, et ses excellentes qualités gustatives. Issue du croisement entre Sunflower et Sam Norris-15, elle combine vigueur, calibre exceptionnel et saveur riche et complexe.
Les fruits atteignent régulièrement entre 250 et 400 g, avec des records de plus de 450 g pour certains spécimens. Leur chair jaune est douce, fondante, avec un parfum tropical très apprécié. Cette variété a été plusieurs fois récompensée lors du Ohio Pawpaw Festival : meilleure dégustation en 2013 et 2017, plus gros fruit en 2014.
Sa maturité intervient à mi-saison, ce qui permet de la positionner après les variétés très précoces comme Halvin, tout en profitant d’une production abondante et régulière. Elle convient aussi bien aux vergers amateurs qu’aux projets de diversification fruitière.
Ses atouts
- Fruits très gros (250 à 450 g)
- Chair fondante, goût fruité avec notes tropicales
- Variété primée à plusieurs reprises aux USA
- Excellente productivité, arbre vigoureux
- Idéale pour les jardiniers passionnés, les collectionneurs, les pro
Conseils de culture de l’asiminier trilobé Jerry Big Girl
Nous avons écrit un article très complet que nous vous conseillons de consulter : Culture, entretien et taille de l’asiminier trilobé Paw Paw
Pourquoi on ❤️ la variété Jerry Big Girl
Jerry Big Girl est une des variétés les plus spectaculaires parmi les pawpaws. Ses fruits de gros voir très gros calibre, son goût tropical et sa régularité de mise à fruits (alterne très peu) en font un choix incontournable pour qui souhaite cultiver une variété productive, savoureuse et reconnue. C’est un bel hommage au travail de Jerry Lehman pour son travail de passionné et visionnaire du monde de l’asiminier.
