Asiminier Winter Delight
La plus tardive, adaptée aux régions avec arrière saison chaude
Description
L’Asiminier tardif Winter Delight est une variété très tardive née d’un semis de Nyomi’s Delicious, sélectionné par Cliff England pour prolonger la saison de récolte. Elle mûrit vers fin octobre à début novembre, une période idéale pour étendre la fructification dans les régions tempérées, y compris le sud de la France.
Les fruits sont de calibre moyen, entre 180 et 250 g, à la chair jaune et veloutée. Leur saveur se rapproche de celle de Nyomi’s Delicious, avec un bon équilibre entre douceur et arôme, sans excès de sucre. La peau, bien colorée à maturité assure également une excellente conservation, même après la chute des premières températures froides.
Cet asiminier tardif développe une bonne vigueur et offre une fructification groupée sur une période courte, ce qui facilite la récolte. Toutefois, il ne s’adapte pleinement qu’aux régions bénéficiant d’un automne long et doux, comme le sud de la France, afin d’atteindre une maturité optimale.
Winter Delight est une variété de choix pour les personnes souhaitant étendre la saison des pawpaws et savourer des fruits succulents à l’approche de l’hiver.
👉 Notre article pour réussir sa plantation : Culture, entretien et taille de l’asiminier trilobé Paw Paw
Résistance au froid
-25°C
Maturité
Mi à fin octobre
Taille adulte (en mètres)
3 - 6
Les plantations des arbres en racines nues se font de fin Novembre à fin Mars
En stock
Asiminier trilobé Winter Delight : Variété très Tardive pour prolonger la saison des asimines
Informations botaniques
- Nom botanique : Asimina triloba ‘Winter Delight’
- Famille : Annonaceae
- Origine : Kentucky, États-Unis (sélection Cliff England)
- Type : Arbre fruitier caduc
- Rusticité : Jusqu’à -25 °C (zones USDA 5 à 8)
- Exposition : Soleil à mi-ombre
- Dimensions : 3 à 5 m de haut × 2 à 4 m de large
- Floraison : Printemps (avril–mai)
- Fruits : Calibre moyen, peau jaune à maturité
- Récolte : Très tardive (mi à fin octobre)
Description de la variété
Winter Delight est une variété rare et précieuse sélectionnée par Cliff England, issue d’un semis de la variété Nyomi’s Delicious. Cette asiminier se distingue par sa maturité très tardive, ce qui en fait une variété idéale pour les régions au climat doux où l’on souhaite étendre la saison des récoltes.
Les fruits, de calibre moyen, présentent une chair jaune claire, douce et savoureuse, à la texture crémeuse et fondante. Leur peau, d’un jaune soutenu à maturité, reste suffisamment ferme pour assurer une bonne tenue à la récolte.
Caractéristiques
- Saveur : Sucrée, équilibrée, aux arômes tropicaux légers
- Texture : Douce, fondante, agréable en bouche
- Fruits : Taille moyenne (env. 180–250 g), peu de graines
- Récolte : Très tardive, idéale pour prolonger la saison jusqu’à fin octobre
Atouts et usages
- Parfait pour les régions du sud de la France ou les zones à arrières saisons chaudes
- Prolonge les récoltes d’asimines au jardin ou au verger
- Adapté à une culture amateur ou expérimentale, en complément d’autres variétés plus précoces
Conseils de culture et de plantation de l’asiminier
Winter Delight apprécie une exposition chaude et protégée, avec un sol riche, profond et bien drainé. Comme toutes les variétés tardives, il est recommandé de le cultiver dans une zone à arrière saison chaude, afin que les fruits puissent atteindre leur pleine maturité.
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❤️ Pourquoi nous aimons la variété d’asiminier Winter Delight
Nous avons choisi de proposer Winter Delight pour sa capacité à étendre la saison de récolte, bien au-delà de la plupart des variétés, sans compromis sur la qualité gustative. C’est un excellent choix pour les passionnés souhaitant savourer des pawpaws tard dans la saison. Une rareté à ne pas manquer !
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