Grenadier 116/17

Le grenadier 116/17 est une sélection israélienne reconnue pour sa précocité et sa régularité de production. En climat chaud, la récolte intervient dès la fin août à début septembre. En France métropolitaine, il faut compter un léger décalage. La maturité se situe alors de mi-septembre à début octobre selon la chaleur estivale et l’exposition. Cela permet de profiter de grenades plus tôt dans la saison.

Les fruits, de calibre moyen à gros, ont une peau rouge foncé uniforme qui valorise la production. Les arilles (pépins) sont semi-tendres et agréables à croquer. Leur saveur est bien sucrée (environ 17 °Brix). Cela en fait une variété idéale pour la dégustation en frais et pour les jus.

Très productive et régulière, la variété de grenadier 116/17 est adaptée autant aux jardiniers amateurs qu’aux professionnels. Sa précocité, sa couleur homogène et son goût doux en font une variété incontournable. Elle permet de diversifier une collection de grenadiers et d’assurer une récolte abondante dès le début de l’automne.