-15 °C
fin Juin à fin Juillet
4 - 6 mètres
Néflier du Japon ALGÉRIEN
Cette variété de Néflier du Japon est originaire d’Algérie, puis propagée en Espagne au début du XXème siècle. Le cultivar Algérie provient d’un arbre issu d’un semis obtenu en Algérie et qui a été multiplié ensuite immédiatement par greffe en Espagne.
C’est la variété la plus cultivée actuellement en Espagne. La nèfle d’Algérie est également appelée « Algar ». C’est dans une vallée de la province d’Alicante où se trouve la plus grande production de nèfles « Algar » au Sud de l’Europe. L’arbre est vigoureux et très productif, son port est érigé.
La variété algérienne offre des fruits ovales de taille moyenne, parfumés, sucrés, juteux et légèrement acidulés.
Le néflier du Japon est un régal à un moment de l’année où l’on sort de l’hiver avec peu de fruits frais. La nèfle arrive pleine de jus, nous adorons croquer dedans dès que nous passons à côté de l’arbre. C’est l’un des rares fruitiers à feuillage persistant. Très adapté pour les jardins en permaculture, les forêts jardins et forêts comestibles.
👉 Lire notre article de Blog : Délicieuses nèfles du Japon
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Néflier du Japon Algérien (Eriobotrya japonica « Algar »)
Variété vigoureuse et très productive, la nèfle du Japon dite Algar offre au printemps des fruits sucrés, juteux et légèrement acidulés. Feuillage persistant et très décoratif.
Informations botaniques
- Nom scientifique : Eriobotrya japonica
- Nom de la variété : Algérie (aussi appelée « Algar »)
- Famille : Rosaceae
- Origine : Algérie, diffusée en Espagne au début du XXe siècle (vallée d’Algar, province d’Alicante)
- Type : arbre fruitier à feuillage persistant
- Rusticité : jusqu’à –15 °C ; fleurs –5 °C
Description de la variété
« Algérie » est l’une des variétés de néflier du Japon les plus cultivées en Espagne. L’arbre, au port érigé, présente une bonne vigueur et un feuillage vert sombre, coriace, très ornemental toute l’année.
La floraison automne–hiver, parfumée et mellifère, intervient en période froide ; elle est suivie d’une nouaison hivernale puis d’une maturation printanière.
Caractéristiques des fruits
- Forme & calibre : ovales à légèrement piriformes, taille moyenne
- Peau & chair : peau fine orangée ; chair très juteuse, sucrée, avec une touche acidulée rafraîchissante
- Usages : à croquer, confitures, compotes, pâtisseries, fruits au sirop
Période de récolte
- Floraison : de l’automne au cœur de l’hiver (selon climat)
- Maturité / récolte : avril à mai selon région et exposition
Un fruit de début de saison, précieux à la sortie de l’hiver quand les fruits frais sont encore rares.
Atouts et usages
- Très productif et régulier en verger familial
- Feuillage persistant : intérêt ornemental 4 saisons
- Fruits riches en vitamine C, fibres et antioxydants
- Excellent en permaculture, forêt-jardin et haies comestibles
Conseils de culture
- Exposition : plein soleil, site abrité des vents froids (mur sud conseillé en climat frais)
- Sol : profond, bien drainé, riche en matière organique
- Irrigation : régulière en été pour une chair plus juteuse
- Taille : légère : supprimer bois mort, branches qui se croisent ; aérer le centre sans raccourcissements sévères
- Protection florale : en cas de gel tardif (fleurs sensibles à partir de –5 °C)
❤️ Pourquoi on l’aime
Parce que il allie parfaitement qualités ornementales et gustatives. Le néflier du Japon est un arbre décoratif toute l’année qui offre des nèfles parfumées et désaltérantes au printemps, juste quand on en a le plus envie.
FAQ : Néflier du Japon
Quand récolter la nèfle du Japon ?
La récolte intervient en avril–mai, lorsque la peau devient bien orangée et que les fruits cèdent légèrement sous la pression du doigt.
Comment tailler un néflier du Japon ?
Effectuez une taille douce après récolte : suppression du bois mort et des rameaux qui se croisent ; conservez une charpente aérée sans tailles sévères.
Quelle hauteur atteint le néflier du Japon ?
En sol profond et au soleil, il peut atteindre 3 à 5 m à maturité, avec un port naturellement érigé puis arrondi.
Le néflier du Japon est-il adapté à la permaculture ?
Oui : son feuillage persistant, sa productivité et sa floraison mellifère en font un excellent arbre de forêt comestible.
