Mandarinier Satsuma OKITSU

Mandarinier Satsuma Okitsu : L’agrume rustique et facile à cultiver venu du Japon

Informations botaniques

Le mandarinier Satsuma Okitsu (Citrus unshiu) est une variété traditionnelle japonaise introduite en Europe, réputée pour sa précocité, sa grande rusticité et sa productivité. C’est un mandarinier sans pépins, facile à cultiver, qui convient aussi bien aux jardins familiaux qu’aux vergers professionnels. Les variétés traditionnelles de mandarinier Satsuma Okitsu et Satsuma Owari que nous proposons à la vente se sont merveilleusement bien adaptées en pleine terre chez nous, sur les contreforts du Larzac, mais aussi chez nos clients un peu partout en France et en Europe, grâce au porte-greffe FA5.

• Nom botanique : Citrus unshiu (Satsuma Okitsu)

• Origine : Japon

• Type : précoce, rustique, productif et sans pépins

👉 Qu’il s’agisse de plantations en pots ou en pleine terre, les retours et avis sont unanimes : récoltes abondantes, fruits délicieux pratiquement sans pépins avec une acidité et un sucre très équilibrés. Ils épatent toutes les personnes qui goûtent les mandarines de leur jardin !

Description de la variété

Le Satsuma Okitsu est un arbre vigoureux, au port érigé et sans épines. Il est particulièrement apprécié depuis plus de 15 ans pour sa précocité et sa résistance exceptionnelle au froid. Adulte et bien abrité du vent, il supporte des températures jusqu’à –12 °C (voire –14 °C), ce qui en fait l’un des agrumes les plus rustiques. Sa récolte précoce s’étend de septembre à novembre, offrant les toutes premières mandarines de la saison.

Caractéristiques des fruits

• Fruits sans pépins, faciles à déguster et appréciés des enfants

• Pulpe orange vif, très juteuse et parfumée

• Goût sucré avec une pointe d’acidité équilibrée

• Particularité au Japon : consommés aussi verts (Aomikan), avec une acidité rafraîchissante ; à maturité, la chair devient fondante et délicieusement sucrée

Plantation et entretien

Le mandarinier Satsuma Okitsu est facile à cultiver, en pleine terre comme en pot, à condition de lui offrir un sol riche et drainant, une exposition ensoleillée et un abri contre les vents froids.

• Quand planter ?

  • Au printemps dans les régions aux hivers froids

  • De novembre à mars ailleurs

• Sol : riche, drainant, éviter les sols calcaires

• Porte-greffe recommandé : FA5, tolérant et adapté à nos climats

• Arrosage : régulier en été, réduit en hiver

• Engrais : corne broyée, fumier composté, Orga3…

• Taille : légère, pour aérer la ramure et limiter les cochenilles

En pot, le plant de mandarinier Satsuma Okitsu prospère très bien sur terrasse ou balcon, avec un rempotage tous les 3–4 ans et un hivernage si températures < -8 °C.

Utilisations de la mandarine Satsuma

Les fruits du Satsuma Okitsu et de son proche cousin Owari se prêtent à de multiples usages :

• Consommés frais, sucrés et juteux

• Zestes frais, confits ou séchés pour desserts, thés et huiles

• Jus riches en vitamine C dès le début de l’automne

• Fruits verts (Aomikan), utilisés en vinaigrette, sur poissons ou en thé

• Fleurs blanches parfois confites ou transformées en eaux florales

Les avis de nos clients sont unanimes : que ce soit en pot ou en pleine terre, le mandarinier Satsuma offre des récoltes abondantes, avec des fruits délicieux et quasiment sans pépins.

Atouts de la variété

• Rusticité exceptionnelle : –12 °C à –14 °C en situation abritée

• Récolte précoce dès fin septembre

• Productivité abondante et régulière

• Fruits sucrés, juteux et sans pépins

• Facile à cultiver au jardin, au verger, contre un mur ou en pot

• Décoratif avec ses fleurs blanches parfumées et son feuillage persistant

❤️ Pourquoi on l’aime

Parce qu’il associe rusticité, précocité et gourmandise. Le mandarinier Satsuma Okitsu offre dès septembre des mandarines savoureuses, juteuses et parfumées, faciles à éplucher et sans pépins. Rustique jusqu’à –12 °C, il s’adapte à presque toutes les régions de France. Qu’il soit cultivé en pot sur une terrasse ou en pleine terre au jardin, il séduit par sa générosité, sa facilité de culture et la qualité exceptionnelle de ses fruits.